Cah Kangkung Telur Burung Puyuh ala Kebunku

-

 Cah Kangkung Telur Burung Puyuh ala Kebunku


Bahan utama:

    Kangkung 200 gram hasil dari kebunku

Bahan pendukung:

  1. Bawang merah 2 siung
  2. Bawang putih 2 siung
  3. Telur puyuh 10 butir
  4. Minyak goreng 2 sdm
  5. Cabe keriting 1 buah
  6. Air 50-100 ml

Bahan bumbu:

  1. 1/4 sdt penyedap rasa
  2. 1 sdm saos tiram
  3. 1/2 sdt garam
Alat yang dibutuhkan:
  1. Panci
  2. Spatula
  3. Pisau
  4. Talenan
  5. Mangkuk kecil
  6. Pirim saji
  7. Kompor

Langkah-langkah pembuatan:


1. Rebus telur puyuh.
FOTO

Sebelum memasak kangkungnya cuci telur puyuh dan rebus selama 5 menit.

2. Kupas kulit telur burung puyuh
FOTO

Setelah di rebus selama 5 menit, tunggu air sampai dingin lalu kupas kulitnya.

3. Cuci dan potong kangkung.
FOTO

Sehabis itu potong kangkung menjadi beberapa bagian dan cuci bersih kangkungnya.

4. Potong bawang merah, bawang putih dan cabe keriting
FOTO

Lalu kupas kulit bawang merah dan bawang putih dan cuci bersih bersama cabe keriting. Setelah itu siapkan talenan lalu cincang bawang merah dan bawang putih hingga halus, lalu potong cabe keriting secara miring jangan terlalu besar dan terlalu kecil.

5. Siapkan kompor dan panaskan panci
FOTO

Selanjutnya siapkan kompor dan panci setelah itu masukkan minyak, nyalakan kompor dan tunggu beberapa detik supaya minyaknya panas.

6. Tumis bawang dan cabai
FOTO

Setelah minyaknya panas tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, setelah harum masukkan cabai keriting dan tumis kembali.

7. Masak kangkung dan telur burung puyuh
FOTO

Sehabis itu masukkan kangkung yang tadi telah di cuci bersih dan air 50-100ml, tumis hingga kangkung layu dan tampilannya menjadi lebih sedikit. Setelah itu masukkan telur burung puyuh yang tadi sudah di kupas dan di rebus, dan tunggu beberapa menit hingga dia matang

8. Memberi bumbu akhir
FOTO

Selanjutnya masukkan bumbu untuk menambah rasa supaya cah kangkung telur burung puyuh menjadi lebih enak dan lezat.

Cara penyajian :

Sesudah masakan matang matikan kompor dan siapkan piring untuk menyajikan makanan. Tuang cah kangkung telur burung puyuh yang telah kita masak ke dalam piring pleting. Susun makanan dengan rapih agar hasilnya terlihat bagus.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PENGENALAN DIRI

-
Gambar
    BIODATA Halo! , pepatah said " tak kenal maka tak sayang" oleh sebab itu biar makin sweet perkenalkan nama saya Elisabeth Githa Priscilla Aretina, saya lahir di Bandung tepatnya 30 Maret 2011. Saya memulai masa remaja saya di Sekolah SMP Santa Maria Bandung dan alumni dari SD Santo Yusup 1. Menonton film dan series China bahkan korea adalah hobi sehari-hari saya. Waktu yang saya miliki tidak hanya terbuang untuk menonton film atau series tetapi saya pakai juga untuk belajar dan beristirahat (tidur). Saat di Sekolah saya aktif dalam kegiatan Organisasi Siswa Intra Sekolah (OSIS). Saat di Gereja saya aktif melayani sebagai misdinar dan paduan suara. Banyak orang bilang kalau saya adalah orang yang mudah bergaul dan seru untuk diajak berteman. Makanan kesukaan saya adalah brownis coklat panggang. _____ Pergi jauh, pulang dengan cerita.
Baca selengkapnya

SAINT MARY WAY

-
Gambar
         LANGKAH KECIL DI ALTAR SUCI Pada tanggal 9 September 2025, Sekolah SMP Santa Maria mengadakan acara yang baru dilaksanakan kepada angkatan kelas 9 yaitu Saint Mary Way. Saint Mary Way ini dilaksanakan bertujuan untuk m emberikan pengalaman pembelajaran yang baru seperti membentuk karakter siswa-siswi yang peka terhadap sesama, mampu melayani dengan  sepenuh hati dan dapat meneladani nilai-nilai Bunda Maria yang meliputi kasih, kesederhanaan, ketaatan, pengorbanan, kerendahan hati serta kesadaran.  Sebelumnya melayani adalah tindakan tulus yang berorientasi pada pemberian bantuan, dukungan, atau kepuasan kepada orang lain atau suatu tujuan yang lebih besar. Esensinya terletak pada kemauan untuk memprioritaskan kebutuhan pihak yang dilayani, bukan kepentingan diri sendiri. Tindakan ini dapat terwujud dalam berbagai bentuk, mulai dari memberikan perhatian, tenaga, pikiran, hingga solusi. Pada intinya, melayani adalah wujud nyata dari empati dan t...
Baca selengkapnya

HOBI

-
Gambar
  HOBI Hai semua, udah liat artikel pengenalan aku belum sebelumnya? kalau belum, yuk di liat terlebih dahulu!  PENGENALAN DIRI https://pin.it/2LwAGcNl2 Halloo perkenalkan lagi yuk nama aku Githa, mungkin sebelumnya kalian sudah tau kan hobi aku apa? tapi gapapa disini aku akan memperjelas lebih dalam lagi mengenai hobi yang aku sukai. Dahulu aku tidak menyukai yang namanya menonton suatu vidio yang berdurasi panjang, entah mengapa aku merasa bosan dan tidak tertarik untuk menontonnya. Tetapi di suatu waktu ada suatu vidio cuplikan yang melewati beranda Tik Tokku, aku merasa tertarik sehingga aku bertanya kepada teman dekatku yang lebih tau dan mengenal terkait drama china dan korea, dia merekomendasikan drama china salah satunya adalah  when i fly towards you. Drama China itulah yang pertama kali aku tonton dan disitulah pacar pertamaku yang aku sukai namanya Zhou Yiran.  Aku sempat kebingungan mau menonton di platform apa untuk memulainya, semuanya berbayar. Bisa s...
Baca selengkapnya